BahanTumisan Nasi Pepes Kukus Sayur. 150 gram tempe,potong kecil-kecil. 150 gram wortel,parut. 150 gram buncis,iris halus. 150 gram jagung manis pipil. 2 siung bawang putih, cincang halus. 1/2 sdt garam. 1/4 sdt merica bubuk. 1/2 sdt gula pasir. 5Ati Ampela. Cabai Keriting Merah dan Cabai Hijau. 1 buah Bawang Bombay. 2 buah Bawang Putih. 2 lembar Daun Salam. Sepotong Lengkuas. 2 Tomat Hijau. Secuil Gula Jawa. Cari lebih banyak resep. Tenangsaja untuk tutorial cara bikin pepes ati ampela yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 16 bahan dan 7 proses saja. Hati ampela ayam mentah langsung dicampurkan bersama nasi dan bumbu pepes, dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Pepes yang telah matang kemudian dibakar di arang kayu hingga permukaan daunnya CaraMembuat: 1. Kupas 3 buah kentang, dan potong dadu. 2. Rendam kentang dalam air yang telah dicampur dengan 1sdt garam. 3. Cuci bersih 5 pasang hati ampela,kemudian tanbahkan perasan jeruk nipis dan 1sdt garam. Lalu diamkan selama 10 menit 4. Didihkan air, tambahkan bawang putih yang telah digeprek, dan daun salam. 5. Caramembuat: 1. Haluskan bahan bumbu halus menggunakan blender atau diulek. 2. Lumuri ati ayam dengan bumbu halus hingga merata, diamkan sebentar, lalu goreng ati ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. 3. Goreng cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dan layu. Tiriskan. 4. CaraMembuat Pepes Ampela Woku: 1. Lumuri ati ampela dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. 2. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan serai sampai harum. 3. Tambahkan ati ampela. Diamkan 30 menit sampai meresap. 4. Ambil daun pisang. Sendokkan campuran ati ampela, irisan daun bawang, cabai rawit, potongan tomat ResepPepes ati ampela sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga lezat dan bergizi cara membuat Pepes ati ampela ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya. Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara 1FFAg.

cara bikin pepes ati ampela pake nasi